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中***煎***機在中***煎煮過程中的作用

發布時間:2019/10/17 17:57:20

中***煎***機的優勢

中***煎***機在中***生產過程中具有以下優點:

  1.首先,由于壓力的存在,中***材中的有效成分更容易煎煮,動物***物中的蛋白質更容易水解。和一些堅硬的礦物質,

  貝類***物不容易在室溫和常壓下煎出有效成分。通過壓力和高溫,提高了有效成分的煎煮率,解決了“先炒”的問題。

  2.由于煎煮封閉,芳香類***物可以完全保留,解決了“后降”的問題。

  3.煎煮生產過程中的壓力和溫度能完全殺滅***和孢子。煎煮和包裝過程是一個完全封閉的過程,保證了***物溶液的無菌衛生。

  4.煎***機和包裝機的整個過程是自動化的,只需要設定溫度、壓力和時間,就可以由一個人來管理

  5.由于煎煮封閉,水蒸氣減少,工作環境***,工作人員不受高溫、高濕環境的影響。

  6.***劑***采用總量計量法,既解決了劑量調整不準確、效率低的問題,又保證了各劑量的濃度。

  成分分布均勻,不會出現前后***液味道不同,成分有差異的問題。

  此外,***中醫***研究院對煎***機煎煮的成品進行了衛生檢驗,結果如下:

  1.普通植物液體在20℃自然條件下保存70d,按***品衛生標準進行檢驗。

  2.在20℃的自然條件下,將含膠體***物的***液貯存70d,并按該標準對***品衛生標準進行檢驗。

  3.將含動物蛋白類***物的***物溶液在20℃的自然條件下保存70天,并按該標準進行***物衛生標準的檢驗。

  4.在20℃的自然條件下,隨著時間的延長,雜菌數量逐漸減少,這主要是由于中***本身具有抑菌作用,貯藏70天。根據“***品衛生標準”,檢驗符合標準。

  煎***機對中醫***的意義

  中***是***民族的文化瑰寶,其獨特的療效和較少的副作用受到***上大多數患者的尊重。然而,中***中的煎煮方法非常講究,從器皿到火,先炸后洗,但煎煮費時費力,服用不便。***在明代“本草綱目”中提出:“雖然服湯***,雖然產品專門性,但制度與法律一樣好,炒***不顧一切,水火不好,火壞了,傳統的人工湯劑應根據***物的重量、體積、水容量和***效果而定。然而,在人工煎煮的實際過程中,很難控制加水量,按照傳統的一般90克反應方式是在開放狀態下使用***罐,使湯劑的質量和保存成為困擾中***療效的兩大難題。長期以來,人工湯劑的質量一直是困擾我們的一個主要問題,主要受兩個方面的影響:一是用水量增加問題,用水量增加300 ml,現在有800多克甚***更多。容量甚***不能容納22厘米的罐子。如果誰加的不夠多,不能煎透,水加的足夠多,煎煮出的***汁多得多,結果往往是用果汁做成的殘渣倒進垃圾桶。***個是煎煮的時間。中***一般涉及一湯二湯的問題,在實際過程中難以控制。此外,現代生活的節奏也在加快,往往沒有條件,也沒有時間去煎煮。同時,由于煎***機真空包裝,液體保存時間可達50×70d,可冷藏,人工湯劑只能保存2、3天。煎***機的出現可以說是中醫史上的一次重大變革。

  煎***機與傳統湯劑的比較

  中***湯劑是中***的傳統劑型之一,其質量直接影響臨床療效,其物質基礎主要是其有效成分。

  全自動煎***機

  因此,要充分發揮中***湯劑的臨床功效,就必須努力煎出有效成分。傳統的小鍋是自炸,這是費時費力的,除了煎煮,它需要更短的時間。

  當煎***機***進入***時,他受到了質疑,他說像煎煮這樣的“壓力鍋”影響了***物的有效性。煎***機煎煮與傳統湯劑的***效學成分是否有更多或更少一直是有爭議的。上海中醫***大學龍華***等研究機構的研究結果表明,在高溫***條件下,中***飲片率更容易提高。

  此外,煎***機煎煮成品的衛生檢測指標明顯優于傳統煎煮法,減少了污染、發酵和霉變。

  中***湯劑質量的研究。選擇***5種制劑***,以1種總固體為指標研究煎煮的效果,并采用正交試驗法篩選出兩種模型的良好的煎煮工藝。結果表明,煎***機湯的質量優于砂鍋湯。根據不同的模型和相應的方法,可以滿足中***湯劑的質量要求和特殊用途。


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